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アラフォーで二児の母、Sangoです。
下の子はもう、三歳を過ぎました。
なのに、体重も体型も元に戻りません！
元健康オタクとして、食事はバランスよくとっているはず。
食べる量にも気を付けているし。
デスクワークで運動不足になりがちだから、筋トレもしています。
だのに、いったいなぜ...
じ、実は今、体脂肪率が30％を超えてるんです！
BMIは20ほどなので、体重的には肥満ではないはずですが...
デニムを履くと浮き輪がうっすら(いや、がっつり？)乗るように💦
これ以上、体型を隠す服を着るのはイヤだぁ～！！！
。。。ということで、昔成功したダイエット法(食事法)でもある
MEC食
を再開することにしました！
そもそも、MEC食って何？
MEC食は沖縄県で医師をしている、渡辺信幸先生の考案した食事法です。
詳しくはこちらの本で⤵
ルールはとてもシンプルで、
肉（Meat）・卵（Eggs）・チーズ（Cheese）
を
30回噛んで食べる
という、いつでも、どこでも、誰でも実践できる内容となっています。
他に食べてはいけないものなど特に制限はなく、よく噛むだけです。
女性には美肌、アンチエイジング、ダイエット効果があり、体調面では高血圧、糖尿病、脂質異常、うつ病などの改善効果があるとのことです。
実際、5年ほど前にわたしが実践した時は、ダイエット効果はもちろん、美肌になり、フットワークが軽く、冷え性改善、血糖値の正常化、イライラしなくなる。。。
などなど、数えきれないほどの効果がありました。
MEC食って、具体的にどうやるの？
一日に摂ることが推奨されている、
肉200g・卵3個・チーズ120ｇ
を一口30回、よく噛むことを守ればOKです。
よく、カムカム30って言われています。
禁止されている食べ物がないので続けやすく、ストレスが溜まりにくいのがメリットです。
我が家の場合は。。。冷蔵庫には常にゆで卵があり、決して切らしません。
朝、昼、夕食で卵を食べています。
お肉の200ｇもそんなに多い量ではないので、昼と夕食を足せば、全然余裕で食べられます。
問題はチーズの120ｇですね💦
これだけの量を食べられた日って、一日もないですね。あはは...
10時と15時のおやつをチーズにして、一日をかけてチビチビといけば。。。
それなりの量を食べられると思います。
肉・卵・チーズで一日に必要となる栄養素がほとんどまかなえるんですが、ビタミンＣだけ足りないようです。
なので、葉野菜を少量摂ることが推奨されています。
あれダメ、これダメが全然ないので、プレッシャーになりません。
無理すると続かないですからね。
あっ！一つだけデメリットがあります。
MEC食にすると、食費が上がります⤴
卵は安いんですが...やはり、チーズ代ですかね(笑)
わたしがMEC食を始めた当時は、一日のカロリーのほとんどを糖質から摂っていました。
一番安くて、手っ取り早くて、美味しい...
そう思っていたし、そうやって育ってきました。
だから、突然MEC食を始めてからだがびっくりしたのか、便秘になりました。
少し、胃がむかむかしたり、ニキビが出来たり。
それらの症状はわたしの場合、二週間ほどでなくなりました。
だんだん体が慣れていったんですね。
なので、もしこれから始めようと思っている人は、体調をみながらゆっくり進めて下さいね。
持病や不安のある方は、主治医に相談してから始めて下さい。
ちなみに、MEC食はたんぱく質と脂質が豊富な食事になるので...
今とても痩せていて、筋肉も脂肪もない人は体重が増えると思います。
だけど、筋肉が増えて冷え性もなくなるし、体が軽く感じると思います。
じゃあ、なんで一回やめてるの？
それは。。。妊娠したからです。
MEC食を始めて三か月くらいで体調がよくなってきて、夫も一緒にMEC食をするようになりました。
二人ともお肉大好きだったので、喜んで続けていました♪
ぐんぐん体調が良くなって、しまったスリムな体になり、冷え知らず。
元々元気だった夫も、余計に元気になりました(笑)
絶好調だぜ～！いぇ～い！！
なんて思っていたのも束の間。
MEC食開始から一年経たずに、二人目の妊娠がわかりました。
とても充実したいい状態だったので、妊娠中もMEC食を継続したかったのですが...
つわりやらなんやらで、食の嗜好がガラッと変わってしまい、麺食いに。
どうしても、ご飯とラーメンばかり食べたくなるんですよね。
その状態は授乳中も続きました。
そして、一歳を過ぎたあたりで卒乳。
授乳していたおかげで、二人目妊娠前と変わらない体重＆体型でした。
MEC食、再開しなかったの？
そうなんです。
体調面でも不満はなく、特にダイエットをする動機もなく...
しばらくMEC食のことは忘れて普通の食事をしていました。
卒乳したから、好きなものが食べられる♪
コーヒーもお酒も飲める！
(実際お酒はあまり飲みませんが...)
やったぁ♪
完璧に油断してましたね💦
もう、授乳してないんだから、もっと節制しなければ太るのに...
しかも、卒乳とほぼ同じタイミングでミレーナを装着したんです。
ミレーナについての記事はこちら⇒重い生理痛や過多月経・貧血から解放された わたしのミレーナ体験記
装着する前に、
「太らないから大丈夫よ～」
と聞いていたんですが...まんまと太りました。
ミレーナ装着から二年以上経つんですが、5kgほど増えたまま戻りません。
年のせいかも💦もっと食事を減らさなきゃ！運動を増やせばいい？
いろいろやってみたけどダメでした。
バターコーヒーダイエット、アトキンスダイエットなどなど...
色々チャレンジしてみましたが、合いませんでした。泣
今は、ひょっとして早めの更年期？なんて思っています。
最後の頼みの綱として、MEC食！
まだ更年期だと思いたくない自分がいるんです。
だから、やれることはやってみようと。
MEC食を再開してみて効果がなかったら、更年期を疑って産婦人科へ行きます。
それに何となくですが、栄養不足な感じがするんです。
糖質制限はゆるめにずっと続けてきたんですが、なんだか活力のない感じで。。。
糖質を制限することに意識がいってしまい、栄養が足りていなかったんだと思います。
たんぱく質って、本当に意識して摂らないと不足しますよね。
同じく鉄分も。
イライラしがちなのはそれが原因かもしれないなぁと。
サプリで補ってるつもりだったんですが、やっぱり食事を大事にしてみます。
MEC食のまとめ
MEC食の原点ともいうべき、
「一口30回噛む」
この咀嚼の効果は本当にスゴイんです。
- よく噛んで食べることで食事の時間が長くなり、脳の満腹中枢を刺激し食べ過ぎを防ぐことができる。
- 噛めば噛むほど唾液がたくさん分泌され、味覚が敏感になり満足度が増す。
- 敏感になった味覚によって、身体に良い食べ物（肉・卵・チーズ）はより美味しく、穀物などの炭水化物は美味しくなくなる。
- したがって身体に不要な食べ物は美味しくなくなるので、食事がシンプルになる。
などなど。
この、一口30回噛む を守りながら、
肉200ｇ・卵3個・チーズ120ｇ
を毎日摂ります。
MEC食に慣れてくると、一番おろそかになりがちなのも、この "よく噛むこと" なんです。
よく噛んで、肉・卵・チーズをしっかり摂っていれば、基本的に体に不要なものが食べたいと思わなくなります。
かと言っても、味覚的に飽きてくることもあるので...
あまりガチガチに考えずに続けて行こうと思います。
糖質制限では確かに痩せるけど、筋肉が落ちるし不調が出るので長く続きませんでした。
糖質を制限した分、何でカロリーや栄養を摂ればいいのか迷ってしまうんです。
糖質制限よりポジティブで続けやすいMEC食。
MEC食なら、何を摂ればいいのかとても明確なので、迷いません。
MEC食できちんと必要な栄養を摂りながら、筋トレも続けて美Body目指します！
結果が出ても出なくても、また報告しますね♪
※結果報告です！(R3.1.20)
12月に特定健診を受けた結果、コレステロール値に危険信号が出ていました。今のわたしにとってMEC食がベストではなかったようです...そのため現在はLDLコレステロール値を下げる食事へとシフトしています。
詳しくはこちらの記事で▼
ブログを始めて6か月！MEC食からコレステロール値を下げる食事へ
