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完全豆乳メーカー「ソイリッチ」は、大豆の栄養まるごとの完全豆乳が作れる豆乳メーカー。
乾燥大豆とお水を用意するだけで、手軽にパパッと豆乳が作れちゃう便利家電なんですが…
実は完全豆乳以外にも、さまざまなメニューを作ることができるんです♪
こんな方におすすめ
- 大豆の栄養を手軽に摂りたい
- ソイリッチで他に何が作れるか知りたい
- 自分でいろいろなメニューにチャレンジしたい
- 自分好みのアレンジ豆乳を作りたい
- 簡単に野菜スープを作りたい
こんな方はぜひ読んで下さいね ^ ^
完全豆乳以外に、こんなメニューが作れます
ソイリッチの取説には、完全豆乳以外にも以下のレシピが載っていました。
完全豆乳以外のレシピ
完全豆乳豆腐、紅茶完全豆乳、完全豆乳コーンポタージュ、おしるこ、かぼちゃポタージュ、甘酒、ヨーグルト、ミルクティー、アーモンドミルク、みかんジュース
いくら豆乳が好きな人でも、毎日同じ味だと少し飽きてきますよね…
ということでわたしは、完全豆乳を堪能したあと、
- 紅茶完全豆乳
- 完全豆乳コーンポタージュ
を作ってみました♪
普通の完全豆乳の作り方はこちら>>完全豆乳メーカー「ソイリッチ」で作る大豆まるごと豆乳って美味しいの?体験口コミ
紅茶完全豆乳
紅茶完全豆乳の材料はこちら⇓
- 乾燥大豆 約60g
- 水 約800ml
- 紅茶葉 5~6g
水以外の材料をすべてソイリッチに入れ、
そのあとに800mlの線まで水を入れました。
あとはフタをして「豆乳」モードでスイッチをオン!
30分、ソイリッチにお任せなので待つだけです♪
出来立ての豆乳は熱々なので、手にミトンをして気を付けてフタを開けます。
熱々の蒸気とともに、紅茶の良い香りがする~♡
完成しました!紅茶完全豆乳。
コップに注いでみると、なんだかココアのような見た目ですね♡
大豆の風味がすごく濃厚なのに、アールグレイを3パックも入れたので紅茶も全然負けてません!2倍に薄めても飲めるくらい濃厚な、大人味の紅茶豆乳ができました ^ ^
はちみつを入れると、甘くてより美味しいです♪
完全豆乳コーンポタージュ
完全豆乳コーンポタージュの材料はこちら⇓
- 乾燥大豆 約20g
- 水 400ml
- コーン(缶詰) 200g
- 固形コンソメ 1個(顆粒の場合は小さじ2)
ソイリッチに付属の計量カップを使ってみます!
軽くひとすくいしてみると…
15gでした。(←豆の種類にもよりそうですね)
山盛り1杯で約20gになったので、はかりを使わない時のご参考に。
全ての材料を入れて、調理開始!
あっという間に完成しちゃいます。
あとはコップに注ぐだけ♪
こちらもとっても濃厚な、コーンポタージュが完成しました!
材料を入れたらあとは30分間ほったらかし調理♪
すごく簡単で子供でも作れちゃうほどなのに、素材が生きていて美味しかったです♡
個人的に、冷蔵庫で冷まして冷製スープとして飲むとより美味しく楽しめました。
ソイリッチ よくある質問Q&A
Q.使えない食材はありますか?
【かたい食材】
コーヒー豆、すじ肉、乾燥したパン、するめ、固形のかつお節、干ししいたけ、かたい乾物類、冷凍食品(豆乳、スープ、ミルクモードでは使用可能)、氷(家庭の冷蔵庫で作った氷は使用可能)
【粘土が高い、弾力が強い食材】
パン生地、麺生地など
乾燥大豆より、コーヒー豆の方が固いということなのかな??
これらの食材は使えないので注意が必要ですね。
Q.食洗器は使えますか?
蓋のみ使用可能です。
フタはパッキンを外して洗う必要があるので、食洗器対応は良いですね♪
Q.耐久年数はどれくらいですか?
ご使用される頻度や食材によって大きく異なりますので一概にはお伝え致しかねますが、1日1回豆乳を800ml(4杯分)作った条件で、5年相当の耐久性は試験にて確認しております。ただし、使用条件により耐久年数は異なります。
毎日豆乳を作るヘビーユーザーでも、5年くらい持つ想定とは…すごいですね。
でも電化製品なので、壊さないよう気を付けて使用します。
Q.保証はありますか?
1年間の保証期間をおつけしています。
「ソイリッチ」で豆乳以外に作ってみた体験口コミ! まとめ
「ソイリッチ」で完全豆乳以外のメニューを作った体験口コミをご紹介しました。
わたしは大豆は好きだけど豆乳が少し苦手だったので、アレンジメニューがあって嬉しい♪
やはり大豆+水だけの時よりも、何か混ぜた方がより飲みやすく感じました。
ホルモンバランスもエイジングも、めちゃくちゃ気になる40
と毎日、本気で思っていますが…アレンジレシピのおかげでラクに大豆を摂取できそうです♡
- 乾燥大豆は値段もお手頃&常温保存できる
- ソイリッチ1台あれば好みに合わせて色々作れる
- 毎週豆乳を買っていたのが無くなってラク♪
- そもそも色々考えて作るの、結構楽しい ^ ^
- 大豆の栄養がまるごと摂れてキレイになれそう♡
さまざまな食材が値上がりしている今。
コスパレシピにもチャレンジしてみてくださいね!