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豆乳が大好きで毎日飲んでいる娘のいるわが家に「ソイリッチ」が来てくれました！
ソイリッチは大豆と水だけで豆乳が作れるので、大豆の栄養をまる飲みできる豆乳メーカー。
大豆の水戻しも要らず、スイッチを押して30分でアツアツの出来立て豆乳が完成します♪
こんな方におススメ
- 大豆・豆乳・おからが好き
- 大豆の栄養を丸ごと摂りたい
- 毎日豆乳を飲むからコスパも気になる
- 自分好みの豆乳を色々作ってみたい
- 食物繊維をもっと摂りたい
こんな方にすごくおススメなアイテムなので、ぜひ読んで下さいね ^ ^
ソイリッチ 外観・付属物
完全豆乳メーカー「ソイリッチ」の基本セットが届きました。
基本セットはソイリッチ本体、お掃除クロス、乾燥大豆200gがついて、22％オフの14,990円(税込)。
ソイリッチを単体で購入すると14,980円(税込)なので…差額10円の大特価ですね。
ソイリッチ本体の段ボールを開けてみます♪
発砲スチロールで守られて入っています。
基本セットについていた乾燥大豆(フクユタカ)を使って、早速「完全豆乳」を作ってみます！
ソイリッチ 体験レビュー
完全豆乳の作り方
材料
- 乾燥大豆 60～80g
- 水 800ml
今回は初回なので、水800mlに大豆60gで少し薄めに作りますね ^ ^
乾燥大豆を60g計ったので、ソイリッチに入れます。
水は本体内側にある800mlの線まで入れました。
豆乳モードを選択して、ボタンを押したら調理がスタート。
あとは30分、ドキドキしながら待つだけです。
30分で出来上がり♪
30分経ち、調理完了音がなると…アツアツの完全豆乳ができていました♪
ふわふわしていて、すごく美味しそうですね♡
やけどに気を付けながら、コップに注ぎます。
水に戻したりこしたりの面倒な手間もなく、完全豆乳の完成です ^ ^
出来立ての完全豆乳は、大豆の自然でやさしい香りがしますよ～♡
実際に使って分かった メリット・デメリット
メリット
臭みがなくて美味しい
実はわたし、豆乳があまり好きではありません…大豆は好きなんですけどね。
普段は一切飲まないので、納豆や豆腐を食べてイソフラボンを摂取していました。
だから一口目は恐る恐る…すると、すごくまろやかで飲みやすく、お豆のやさしい甘さが♡
おからの部分をこしていないので後味に少し繊維のようなものが残りますが、臭みは感じず。
スーパーで売られている無調整豆乳より美味しいと思います ^ ^
作りがしっかり安心感がある
ソイリッチは作りがすごく丁寧でしっかりしています。
特にフタについているゴムパッキンがしっかりしていて、漏れる様子がありません。
うちには古いホームベーカリーがあり、こねる時にかなり揺れるので「ソイリッチも本体が揺れるかな？」と思いましたが、全然。
安定感も抜群で揺れたりしませんでした。
買い物が減る・楽になる♪
うちには毎日豆乳を飲む娘がいるので、切らさないように買い足しています。
牛乳もかなりの量を消費するわが家にとって、まとめ買いは筋トレに近いものがありました(笑)
しかし！今は家で豆乳を作れるので、乾燥大豆をAmazonでポチッとするだけ。
買い物がかなりラクになりました♪
これが一番嬉しいメリットかもしれません(笑)
コスパが凄い
ソイリッチで作った豆乳は、公式サイトによると1杯200mlあたり約19円※。
※電気、水道、大豆代
わたしがよく利用するAmazonでは、乾燥大豆が1㎏で1,000円(税込)ほど。
大豆60gで800mlの豆乳が作れるので、4杯分で大豆代は60円。1杯分で15円！！
本当に安く、ものすごいコスパで豆乳を作ることが可能です。
スーパーで豆乳を買った場合などは比較にもならないので…コスパ圧勝ですね ^ ^
1台5役いろいろ作れる
ソイリッチには、温めモード以外に5つのモードがあります。
豆乳・スープ・発酵・ジュース・ミルク
わたしはすぐに「完全豆乳コーンポタージュ」も作ってみました！
出来立てアツアツもいいですが、冷やして冷製スープにしたらすごく美味しかったです♡
冷凍かぼちゃで作れる「かぼちゃポタージュ」も、早く作りたい♪
今度また、記事にしますね ^ ^
ソイリッチ取説に記載のレシピ
完全豆乳、完全豆乳豆腐、紅茶完全豆乳、完全豆乳コーンポタージュ、おしるこ、かぼちゃポタージュ、甘酒、ヨーグルト、ミルクティー、アーモンドミルク、みかんジュース
健康効果に期待大！
乾燥大豆と水があれば、手軽に新鮮な豆乳が作れるソイリッチ。
一般的な豆乳と比べて、こんなにも栄養が豊富です。
普通の豆乳との比較
- 大豆たんぱく 約1.6倍
- レシチン 約1.8倍
- 食物繊維 約8倍
大豆をまるごと使うので、栄養もまる飲みできるのがソイリッチの良いところですが…
8倍ってすごくないですか？？
大豆からおから成分を除いたりしないので、本来含まれている食物繊維がたっぷり摂れます。
そのおかげなのか、お腹があまりスッキリしない娘も最近はかなりスッキリです ^ ^
わたしはエイジングを感じる40代なので、イソフラボンの効果に期待しています♡
デメリット
音がかなりうるさい
初めて使ったとき「きっと大きな音がするはず…」と思っていましたが、本当に大きな音がします。掃除機をかけているような音がするので、夜間の使用はおススメできません。
ただ、音の大きさに波がありずっとうるさいわけではないので、うちでは許容範囲です。
喉ごしが気になるかも…
ソイリッチで作った完全豆乳は、おからに含まれる食物繊維もそのままなのがメリット。
しかしそのおかげで、後味というか喉ごしにザラザラとした感じが気になる人もいそうです。
わたしの個人的な飲みやすさで言ったら、
調製豆乳 ＞ 完全豆乳（ソイリッチ）＞ 無調整豆乳
なので、調製豆乳が好きな方には飲みにくい場合もあるかな？と思います。
洗浄にコツがあり
出来立て熱々の豆乳を冷ましたくてフタを開けていたら、表面に湯葉が出来ていました！⇓
そしてその周りは、汚れが乾燥して取れにくくなっていました…
基本的にはジュースモードで回すだけでほとんどキレイに洗浄できる、ソイリッチ。
しかし今回のように乾燥してこびりついてしまうと、ジュースモードで洗浄してもゴシゴシこすってもなかなか落ちないので、
フタを開けたまま放置しない（中身を乾燥させない）
ように気を付けて使うのをおススメします。
ソイリッチ こんな方におススメです
こんな方におすすめ
- 大豆製品・豆乳・おからが好き
- 大豆の栄養をもっと手軽に丸ごと摂りたい
- 毎日豆乳を飲むからコスパが高いと助かる！
- 自分好みの豆や濃さで豆乳を作ってみたい
- 食物繊維をもっとしっかり摂りたい
ソイリッチはとっても手軽に、栄養豊富な完全豆乳が作れちゃう豆乳メーカー。
出来立てで美味しいだけでなく買い物の手間を省き、コスパも高い商品です。
自分好みの豆乳を楽しみながら、お腹スッキリや健康効果も期待できますよ♡
完全豆乳メーカー「ソイリッチ」体験口コミ まとめ
大豆まるごとの完全豆乳が作れる「ソイリッチ」の体験口コミをご紹介しました。
豆乳特有の青臭さを感じにくく、美味しく飲めるソイリッチ。
大豆は好きだけど豆乳が苦手だったわたしでも、美味しく飲むことが出来ています。
「エイジングもホルモンバランスも気になる40
と毎日、本気で思っていましたが(笑)これならムリなく続けられそう。
だって、乾燥大豆と水だけで豆乳が作れるんですよ～
無添加で作れて身体にもやさしいし、値上げ値上げの今、食費削減にもつながります♪
コーンポタージュが美味しかったから、かぼちゃポタージュも美味しいはず～♡
猛暑で食欲がなくても、冷製スープならスムーズに栄養が摂れますね。
